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16/6/12

Balsamo


Balsamo
Myroxylon balsamum - Köhler–s Medizinal-Pflanzen-141.jpg
Clasificación científica
Reino:Plantae
División:Magnoliophyta
Clase:Magnoliopsida
Orden:Fabales
Familia:Fabaceae
Subfamilia:Faboideae
Tribu:Sophoreae
Género:Myroxylon
Especie:M. pereirae
Nombre binomial
Myroxylon pereirae
El bálsamo es una secreción vegetal compuesta de resina, ácidos aromáticos, alcoholes y ésteres, por ejemplo el incienso. Los bálsamos suelen ser utilizados como desodorizadores y purificadores; dado que en ocasiones las momias egipcias eran cubiertas con bálsamos el proceso de momificación también recibió el nombre de embalsamado.

El Bálsamo es un Árbol que alcanza hasta 45 metros de altura, con una copa amplia y redondeada, sus flores blancas, en racimos cortos, de forma papilionada (“gallinita”), como las del frijol o el madero negro, y poseen una fragancia que se detecta a gran distancia. Se distribuye desde el sur de México hasta Bolivia y Venezuela, Guyana, Suriname, Brasil y Argentina. En Costa Rica solo crece a lo largo de la vertiente pacífica, con poblaciones disjuntas conocidas en la Cordillera de Guanacaste, el Valle Central (Zona Protectora El Rodeo), el Valle del General y la Península de Osa.
Esta especie se conoce bien por ser la fuente del bálsamo del Perú, que tuvo mucha importancia económica en el pasado. El bálsamo es una resina que se extrae del tronco, viscosa, de color pardo rojizo oscuro o amarillento, aromática, transparente, con un sabor algo amargo y que arde rápidamente.

USOS 
El Bálsamo es la resina que se extrae del Myroxylon perirae.
El proceso de extracción es netamente artesanal el cual se inicia con el calentamineto de la corteza para que su resina se concentre en la quemadura, luego de algunos días se retira la cáscara mojada de resina y se pega un pañal sobre la herida para extraer aún más  savia, este pañal permanece por unos 15 días más. Luego se retira y se tuerce en una prensa artesanal; la cáscara aparte del pañal a través de dicha prensa artesanos realizan el proceso de extracción. Luego de obtener la preciosa y curativa savia, se procede a purificar con fuego de impurezas propias del ambiente.

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